秋満開

食欲の秋です

食用の菊、ご存知ですか？

実はとっても簡単に美味しく食べられるのですよ。

菊は肝臓・目にも良いですよ

良く洗って萼つきのまま酢をふりかけレンジでチン

ポン酢でお召し上がりください

大根の浅づけ

大根をいちょう切り、みかんの皮、トウガラシ少々

塩で良くもんでお召し上がりください

大根は風邪の予防に、ノド・肺・皮膚に潤いを

与えてくれます

大根おろし＋しらす＋もずく

簡単で身体にやさしいちょっと１品

 

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